dhuaandhaar mozarela bufala doodh ke saath - provola. (100 gram / 4 pis)

यह बुफ़ाला दूध और पाश्चुरीकृत दूध के साथ एक ताज़ा पनीर है, जो गेहूँ की भूसे से धुआँधार किया गया है, इसकी विशेष सुगंध के लिए पसंद किया जाता है, खासकर जब इसे लगभग 28° के तापमान पर सेवन किया जाता है। धुआँधार मोज़ारेला गोल आकार में 100 ग्राम से लेकर 3 किलोग्राम तक और तृक्किया आकार में 120 ग्राम से लेकर 3 किलोग्राम तक उपलब्ध है। यह उत्पाद, यदि तीन दिनों के भीतर सेवन किया जाए, तो इसे फ्रिज में नहीं रखा जाना चाहिए, बल्कि अपने तरल में कमरे के तापमान पर रखा जाना चाहिए। दूध की उत्पत्ति: इटली। सामग्री: बुफ़ाला दूध 97% पाश्चुरीकृत, पाश्चुरीकृत दूध, कैज और नमक। एलर्जन: लैक्टोज़।