Mozarela Kōstānjō bufāla ke doodh ke sāth. (100 g / 9 pīz)

हमारा बुफ़ाल की मोज़रेला एक ताज़ा धागे वाले पनीर है और इसे हमारे बुफ़ालों के दूध, नमक और कागली के साथ विशेष रूप से उत्पादित किया जाता है। यह हाथ से मोज़रेला बनाने की प्राचीन शिल्प प्रक्रिया से विशेषता रखती है और इसे गोल आकार में या फिर तीन तंग में, विभिन्न आकारों में उपलब्ध है, न्यूनतम 50 ग से लेकर अधिकतम 3 किलोग्राम तक। इसे सबसे अच्छे तरीके से चखने के लिए, विशेष रूप से ठंडी अवधि में, क्योंकि मोज़रेला अपने सुगंधों को सबसे अच्छा व्यक्त करती है जब इसे लगभग 28-30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर खाया जाता है, हम इसे माइक्रोवेव में 600 वाट पर लगभग 15 सेकंड के लिए धीरे-धीरे गर्म करने की सिफारिश करते हैं, या, यदि आप चाहें, तो पूरे पैकेज को गर्म पानी में लगभग 15 मिनट के लिए डालने की सिफारिश करते हैं। अंत में, हमेशा मोज़रेला को उसके रखरखाव के तरल में संग्रहीत करने की सिफारिश की जाती है और इसे फ्रिज में नहीं रखना चाहिए।