Mozarela Kōsṭānjo kon latte di Bufālā. (250 g / 7 pz)

हमारा बुफ़ाला मोज़रेला ताज़ा मोड़े गए पनीर का एक प्रकार है और इसे विशेष रूप से हमारे बुफ़ालों के दूध, नमक और काजली के साथ तैयार किया जाता है। यह हाथ से मोज़ा बनाने की एक प्राचीन कारीगरी प्रक्रिया से बनाई गई है और इसे गोल या ब्रेड के रूप में, विभिन्न आकारों में, न्यूनतम 50 ग से लेकर अधिकतम 3 किलोग्राम तक उपलब्ध है। इसे बेहतर तरीके से स्वाद लेने के लिए, विशेषकर ठंडी अवधि में, क्योंकि मोज़रेला अपने सुगंधों को बेहतर तरीके से प्रदर्शित करती है जब इसे लगभग 28-30°C के तापमान पर सेवन किया जाता है, हम इसे माइक्रोवेव में 600 वॉट पर लगभग 15 सेकंड के लिए धीरे-धीरे गरम करने की सलाह देते हैं या, यदि आप चाहें, तो इसे पूरे पैकेट के साथ गर्म पानी में लगभग 15 मिनट के लिए डुबो सकते हैं। अंत में, हमेशा मोज़रेला को उसके तरल में संग्रहीत रखना और इसे फ्रिज में नहीं रखना अनुशंसित है।