
स्पिरुलिना के साथ काताइफी में सैतान
एक शाकाहारी रेसिपी जो समुद्र के स्वादों को उभारती है, जिसमें स्पिरुलिना के साथ काताइफी पास्ता में लिपटा हुआ सैतान का भरावन होता है, कुरकुरा और स्वादिष्ट।
सामग्री
- फरिना 00
160g160g - आलू का स्टार्च
120g120g - पानी
330g330g - एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल
10g10g - नमक
1unit1unit - स्पिरुलिना पाउडर
10g10g - भरावन
- सैतान
200g200g - मिश्रित तिल के बीज भुने हुएq.b.
- पानी में भिगोई और निचोड़ी हुई वाकामे समुद्री शैवालq.b.
- सोया सॉस
3चम्मच3चम्मच - नमक (वैकल्पिक)q.b.
तैयारी
- चरण 1 का 7
काताइफी पास्ता के लिए सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें और कुछ सेकंड के लिए मिलाएं।
- चरण 2 का 7
प्राप्त तरल को बारीक छलनी में छानें और इसे नोजल वाली डोजिंग बोतल में डालें।
- चरण 3 का 7
एक नॉन-स्टिक पैन में काताइफी पास्ता बनाएं और घुमावदार आकार दें।
- चरण 4 का 7
भरावन के लिए, सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें और मिलाएं और पीसें।
- चरण 5 का 7
थोड़ा मिश्रण लें और इसे काताइफी पास्ता में लपेटकर एक पोटली बनाएं।
- चरण 6 का 7
बाहरी किनारों को केंद्र की ओर मोड़ें और खुद पर रोल करें।
- चरण 7 का 7
एयर फ्रायर में 195° पर 10 मिनट के लिए या वांछित कुरकुरापन तक पकाएं।
सुझाव
ब्लेंडर
बारीक छलनी
नोजल वाली डोजिंग बोतल
नॉन-स्टिक पैन
एयर फ्रायर
सामान्य जानकारी
अन्य जानकारी
आप सैतान को टोफू से बदल सकते हैं एक अलग संस्करण के लिए।
मूल
Italia, Lazio
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 108.1 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 23.52 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.31 |
वसा (ग्राम) | 1.15 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.16 |
प्रोटीन (ग्राम) | 2.18 |
फाइबर (ग्राम) | 0.39 |
बिक्री | 4.28 |
- प्रोटीन2.18g·8%
- कार्बोहाइड्रेट्स23.52g·86%
- वसा1.15g·4%
- फाइबर0.39g·1%