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फाबा पानी से मेयो

फाबा पानी से मेयो

@di_bina_in_meglio

एक वेगन मेयोनेज़ जो फाबा पानी, चने के पकाने के पानी से तैयार की जाती है, जो अंडे के बिना विकल्प की तलाश करने वालों के लिए परफेक्ट है। तैयार करने में आसान और तेज़, हर प्रकार के व्यंजन के साथ परोसने के लिए आदर्श।

कठिनाई: आसान
पकाना: 0 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • ठंडा फाबा पानी80ग्राम
  • हल्दी1चम्मच
  • सेब का सिरका1चम्मच
  • सरसों1चम्मच
  • नमक0.5चम्मच
  • सूरजमुखी के बीज का तेल180ग्राम

तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    निर्दिष्ट क्रम में सामग्री को एक ऊँचे और संकरे कंटेनर में डालें।

  2. चरण 2 का 5

    कंटेनर के तल पर इमर्शन ब्लेंडर को रखें और बिना हिलाए इसे चालू करें।

  3. चरण 3 का 5

    मिश्रण को तब तक ब्लेंड करें जब तक मेयोनेज़ गाढ़ा न हो जाए।

  4. चरण 4 का 5

    मेयोनेज़ को समान बनाने के लिए ब्लेंडर को कुछ सेकंड के लिए ऊपर और नीचे हिलाएं।

  5. चरण 5 का 5

    परोसने से पहले लगभग एक घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

सुझाव

  • इमर्शन ब्लेंडर

  • ऊँचा और संकरा कंटेनर

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

फ्रिज में अधिकतम 3 दिनों तक रखें।

अन्य जानकारी

फाबा पानी सूखे चनों के भिगोने के पानी या डिब्बाबंद चनों के पानी से प्राप्त किया जा सकता है।

मूल

Italia, Lazio

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)551.05
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)2.9
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.18
वसा (ग्राम)59.83
जिसमें संतृप्त (ग्रा)6.7
प्रोटीन (ग्राम)0.57
फाइबर (ग्राम)1.03
बिक्री0.78
  • प्रोटीन
    0.57g·1%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    2.9g·5%
  • वसा
    59.83g·93%
  • फाइबर
    1.03g·2%