Egy finom növényi burger paradicsomos vegán majonézzel kísérve.
Öntsd a tasak tartalmát egy tálba a vízzel és az olajjal együtt, majd jól keverd össze.
Hagyd pihenni a hűtőben körülbelül 10 percig, majd formázz belőle burgereket kézzel vagy egy pogácsaszaggató segítségével.
Készítsd el a majonézt úgy, hogy a felvágott paradicsomot a botmixer poharába teszed a mustárral, sóval és borssal együtt. Jól emulgeáld, majd folyamatos keverés mellett lassan add hozzá az olajat.
Vágd fel a paprikákat és süsd meg serpenyőben körülbelül 15 percig egy kis olajjal, sóval és borssal.
Egy olajjal megkent serpenyőben süsd meg a burgereket 10 percig, közben forgatva őket.
Vágd fel a zsemléket, melegítsd meg őket, az aljukra tegyél majonézt, rá a burgert, a paprikát és a vékonyra szeletelt hagymát. Zárd össze és élvezd!
Italia
Energia (kcal) | 118,95 |
Szénhidrátok (g) | 5,78 |
amelyből cukrok (g) | 5,66 |
Zsír (g) | 9,38 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 1,22 |
Fehérje (g) | 1,66 |
Rostok (g) | 3,34 |