Ízletes húsgolyók szárított paradicsommal, bazsalikomos aromás olajjal tálalva.
Öntsd a tasak tartalmát egy tálba, adj hozzá hideg vizet és olajat, majd keverd össze.
Vágd apró darabokra a paradicsomokat, és add hozzá a keverékhez, jól összekeverve, miután újrahidratáltad az olajjal, hagyd pihenni 10 percig a hűtőben.
Formázz kis húsgolyókat, készítsd el az aromás olajat, aprítsd fel finomra a bazsalikomot, tedd egy tálba az extra szűz olívaolajjal és egy kevés sóval, jól keverd össze, és hagyd pihenni.
Pirítsd meg a húsgolyókat egy olajjal megkent serpenyőben körülbelül 10 percig, gyakran forgatva. Tálald forrón az aromás olajjal.
Friss salátával vagy tetszés szerinti köretekkel tálalható.
Italia
Energia (kcal) | 136 |
Szénhidrátok (g) | 6,48 |
amelyből cukrok (g) | 6,48 |
Zsír (g) | 11,08 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 1,47 |
Fehérje (g) | 2,1 |
Rostok (g) | 1,83 |