Tuduu
Töltött zöldségek Altro darált hússal

Töltött zöldségek Altro darált hússal

@altrofoodshop

Egy finom töltött zöldséges étel meglepő ízzel.

Nehézség: Medium
Főzés: 20 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Altro Burger Mix
    Altro burger mix1egység
  • Hideg víz300mL
  • Napraforgóolaj30mL
  • Paradicsompüré150g
  • Salotta1egység
  • Extra szűz olívaolajÍzlés szerint
  • Paprika3egység
  • Cukkini2egység
  • Paradicsom2egység
  • BazsalikomÍzlés szerint
  • Ízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 10 KÖZÜL

    Először vágd le a paprikák tetejét, és távolítsd el a magokat és a fehér részt.

  2. LÉPÉS 2 A 10 KÖZÜL

    Ezután vágd félbe a cukkinit, egy teáskanállal vájd ki a belsejét, és tedd félre.

  3. LÉPÉS 3 A 10 KÖZÜL

    Helyezd a zöldségeket a sütőlapra, adj hozzá egy kis extra szűz olívaolajat és egy csipet sót, majd süsd 180 fokon körülbelül 20 percig.

  4. LÉPÉS 4 A 10 KÖZÜL

    Közben vágd fel a salottát, és tedd egy serpenyőbe extra szűz olívaolajjal, add hozzá a cukkini és a paradicsom belsejét, és pirítsd pár percig.

  5. LÉPÉS 5 A 10 KÖZÜL

    Egy tálban keverd össze az Altro Trita Mixet vízzel és olajjal, majd jól keverd el. Miután a keverék rehidratálódott, hagyd pihenni a hűtőben körülbelül 10 percig.

  6. LÉPÉS 6 A 10 KÖZÜL

    Tedd a keveréket a pirított zöldségekhez, és főzd 5 percig.

  7. LÉPÉS 7 A 10 KÖZÜL

    Add hozzá a paradicsompürét, a bazsalikomot, és főzd még 5 percig.

  8. LÉPÉS 8 A 10 KÖZÜL

    Ürítsd ki a paradicsomokat, és add hozzá a belsejüket a serpenyőben lévő darált húshoz.

  9. LÉPÉS 9 A 10 KÖZÜL

    Vedd ki a zöldségeket a sütőből, add hozzá a paradicsomokat, és töltsd meg a keverékkel.

  10. LÉPÉS 10 A 10 KÖZÜL

    Süsd újra körülbelül 15 percig 180 fokon.

Általános információk

További információk

Melegen tálaljuk, ideális könnyű és tápláló étkezéshez.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód

Vegetáriánus - Alkalmas
Vegán - Alkalmas
Gluténmentes - Alkalmas
Laktózmentes - Alkalmas
Pescetarian - Alkalmas
Nikkelmentes - Nem alkalmas

Intoleranciák és allergiák

Shellfish - Alkalmas
Tojás - Alkalmas
Hal - Alkalmas
Peanuts - Alkalmas
Soya - Alkalmas
Milk - Alkalmas
Diófélék - Alkalmas
Zeller - Alkalmas
Mustár - Alkalmas
Szezámmag - Alkalmas
Sulphites - Alkalmas
Lupins - Alkalmas
Molluska - Alkalmas
Hüvelyesek - Alkalmas
Solanaceae - Nem alkalmas
Aromák - Alkalmas
Coffee - Alkalmas
Monococcus - Alkalmas
Tomato - Nem alkalmas

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)52,68
Szénhidrátok (g)6,09
amelyből cukrok (g)6,08
Zsír (g)1,72
amelyből telített zsírsavak (g)0,26
Fehérje (g)1,71
Rostok (g)3,74
Akció16,31
  • Fehérjék
    1,71g·13%
  • Szénhidrátok
    6,09g·46%
  • Zsírok
    1,72g·13%
  • Rostok
    3,74g·28%