Tuduu
Könnyű almás pite

Könnyű almás pite

@citrus-lorto-italiano

Egy finom, könnyű almás pite.

Nehézség: Medium
Főzés: 30 perc
Előkészítés: 30 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Liszt300g
  • Tojás2unità
  • Olaj70mL
  • Cukor70g
  • Sütőpor6g
  • Citromhéjízlés szerint
  • Alma3unità
  • Citromléízlés szerint
  • Fahéjízlés szerint
  • Dióízlés szerint
  • Cukormentes sárgabaracklekvár2cucchiai

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Az alaphoz először keverjük össze a tojásokat, olajat, cukrot, sütőport és a citromhéjat.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Ezután adjuk hozzá a lisztet, és formáljunk egy tésztagombócot, amit hűtőben pihentetünk.

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Közben vágjuk fel az almákat, és keverjük össze citromlével, fahéjjal, dióval és lekvárral.

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Vegyük elő a tésztát, nyújtsuk ki, tegyük a formába, töltsük meg az almával, és tegyük rá a csíkokat.

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Süssük 180°C-on 25/30 percig.

Általános információk

További információk

Az almák, amiket használtam, a @citruslortoitaliano cégtől származnak: ha vásárol egy csomagot, amely 3 almát tartalmaz, 50 centet a milánói Scala Akadémiának adományoznak, hogy segítsék a fiatal tehetségek képzését.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)238,87
Szénhidrátok (g)34,32
amelyből cukrok (g)12,48
Zsír (g)9,25
amelyből telített zsírsavak (g)1,71
Fehérje (g)6,09
Rostok (g)1,34
Akció0,1
  • Fehérjék
    6,09g·12%
  • Szénhidrátok
    34,32g·67%
  • Zsírok
    9,25g·18%
  • Rostok
    1,34g·3%