Tuduu
Puha amaretti almás torta krémmel

Puha amaretti almás torta krémmel

@citrus-lorto-italiano

Egy finom almás torta puha amaretti és krém szívvel, tökéletes bármilyen alkalomra.

Nehézség: Medium
Főzés: 40 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • 00-ás liszt100g
  • Görög joghurt100g
  • Tojás1darab
  • Cukor90g
  • Fahéj1teáskanál
  • Citromléízlés szerint
  • Sütőpor8g
  • Alma2darab
  • Puha amaretti3darab
  • Krém

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    Vágjuk az almákat vékony szeletekre, és locsoljuk meg citromlével.

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    Verjük fel a tojást a cukorral, amíg világos és habos nem lesz.

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a fahéjat, a görög joghurtot és egy csipet sót.

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Ezután adjuk hozzá a lisztet, a szitált sütőport és az almákat.

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    Öntsük a tészta felét egy sütőpapírral bélelt (20 cm-es) tepsibe. Szórjunk rá 2 összetört amarettit, majd öntsük rá a maradék tésztát.

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    A tetejére tegyünk néhány kanál kedvenc krémünkből (ajánlom a zabaionét vagy a cukrászkrémet) és további összetört amarettit.

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    Süssük előmelegített, álló sütőben 180°C-on körülbelül 35-40 percig.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben tárolható 2-3 napig.

További információk

Tálaljuk a tortát, miután kihűlt. Hűtőszekrényben 2-3 napig tárolható.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)272,2
Szénhidrátok (g)40,43
amelyből cukrok (g)32,29
Zsír (g)9,65
amelyből telített zsírsavak (g)1,53
Fehérje (g)7,07
Rostok (g)2,75
Akció0,14
  • Fehérjék
    7,07g·12%
  • Szénhidrátok
    40,43g·67%
  • Zsírok
    9,65g·16%
  • Rostok
    2,75g·5%