Paradicsomos tészta: az olasz konyha klasszikusa, egyszerű, de mindig kedvelt. A friss paradicsomszósz könnyűvé és ízletessé teszi ezt az ételt.
1. Forraljunk fel egy fazék sós vizet.
2. Adjuk hozzá a tésztát, és főzzük al dente állagúra.
3. Melegítsük fel a paradicsomszószt egy serpenyőben egy kis Glorioso bazsalikomos ízesített olajjal.
4. Szűrjük le a tésztát, és keverjük össze a paradicsomszósszal.
5. Jól keverjük össze, és forrón tálaljuk.
6. Tálalás előtt adjunk hozzá parmezánt és egy kis Glorioso bazsalikomos ízesített olajat.
Hűtőszekrény
Tálaljuk parmezánnal megszórva és néhány csepp Glorioso bazsalikomos ízesített olajjal.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 174,75 |
| Szénhidrátok (g) | 32,37 |
| amelyből cukrok (g) | 2,87 |
| Zsír (g) | 2,08 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,07 |
| Fehérje (g) | 7,95 |
| Rostok (g) | 1,26 |
| Akció | 0,16 |
