Orosz salátával töltött paradicsom
Az orosz salátával töltött paradicsom egy friss és ízletes köret, amely tökéletes a nyárra. A kerek paradicsomokat kiürítik és orosz salátával töltik meg, amely egy finom keverék zöldségekből, tojásból és majonézből. Egy egyszerű és gyors elkészítés, amely hidegen tálalható, ideális a forró napokra.
Hozzávalók
- Kerek paradicsom
44 - Orosz salátaízlés szerint
- Tojás
22 - Sóízlés szerint
- Fejes salátaízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL
Válasszon nem túl érett paradicsomokat, ideálisak ehhez a készítményhez a zöldes-rózsaszínűek, amelyeknek finom íze van
- LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL
Mossa meg őket, szárítsa meg, vágja félbe, távolítsa el a magokat és egy kis húsát
- LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL
Sózza meg őket, és helyezze fejjel lefelé, hogy legalább fél órán át elveszítsék a felesleges vizet
- LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL
Főzze keményre a tojásokat, és vágja négy szeletre
- LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL
Töltse meg a paradicsomokat, miután megszárította őket, bőséges orosz salátával úgy, hogy kupola alakban kiemelkedjen, és díszítse a tetejét egy szelet kemény tojással
- LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL
Tartsa hűtőben tálalás előtt negyed óráig
- LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL
Helyezze a töltött paradicsomokat egy tálra, és díszítse salátalevelekkel
Javaslatok
Éles kés
Kanál
Tál
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 1 napig
További információk
Hideg ételek, ideálisak a nyárra
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
| Energia (kcal) | 42,4 |
| Szénhidrátok (g) | 2,8 |
| amelyből cukrok (g) | 2,8 |
| Zsír (g) | 1,9 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,65 |
| Fehérje (g) | 3,28 |
| Rostok (g) | 0,72 |
| Akció | 0,04 |
- Fehérjék3,28g·38%
- Szénhidrátok2,8g·32%
- Zsírok1,9g·22%
- Rostok0,72g·8%