A tejes fánkok puhák és illatosak, ideálisak egy csésze tea vagy kávé mellé. Könnyű, levegős állaguk miatt tökéletesek reggelire vagy egy ízletes uzsonnára. Az olasz hagyományból származnak, a tejes fánkok a cukrászat klasszikusa. Készítsd el őket ezzel az egyszerű recepttel, és kényeztesd vendégeidet egy ellenállhatatlan édességgel!
Egy nagy tálba öntsük az összes hozzávalót, és dolgozzuk össze.
Amikor a massza elég sűrűvé válik, formázzuk a kis fánkokat, majd megöntözzük Alchermes-szel és megszórjuk cukorral.
Ezután kivajazott tepsibe helyezzük őket, és előmelegített sütőben (180 °C) sütjük.
Dagasztógép
Fánkformák
Lábas
Kanál
Italy
| Energia (kcal) | 476,7 |
| Szénhidrátok (g) | 37,56 |
| amelyből cukrok (g) | 37,31 |
| Zsír (g) | 36,07 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,53 |
| Fehérje (g) | 2,8 |
| Akció | 0,14 |
