La foto della ricetta Pisztáciás fehérje mousse di Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

Una ricetta di

Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

Pisztáciás fehérje mousse

Ha szereted a mousse-t, próbáld ki ezt a szuper pisztáciás változatot, amely a fantasztikus pisztáciás fehérjekrémmel készült.

Dolci

15 min

Facile

Italia

Sicilia

Ingredienti

(per 2 persone)

Tojás

1 egység

Pisztáciás fehérjekrém

35 g

Natúr görög joghurt 0%

70 g

Zselatin

2 g

Tej vagy növényi ital

2 egység

Eritrit

30 g

Pisztáciadarabok

ízlés szerint

Preparazione

STEP 1 di 8

Áztassuk be a zselatint hideg vízbe körülbelül 10 percre.

STEP 2 di 8

Nyomkodjuk ki a zselatint, és olvasszuk fel a tejben.

STEP 3 di 8

Válasszuk szét a tojássárgáját a fehérjétől.

STEP 4 di 8

Keverjük össze a tojássárgáját az eritrittel és a joghurttal.

STEP 5 di 8

Adjuk hozzá a pisztáciakrémet és a tejben feloldott zselatint.

STEP 6 di 8

Verjük fel a tojásfehérjét kemény habbá, és adjuk hozzá a keverékhez, spatulával alulról felfelé keverve.

STEP 7 di 8

Öntsük a mousse-t csészékbe, és tegyük hűtőbe legalább 2-3 órára.

STEP 8 di 8

Díszítsük pisztáciadarabokkal és élvezzük.
Apri nell'app