Una ricetta di

Hüvelyesekből készült plum-cake

Name: Hüvelyesekből készült plum-cake
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 1 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g legu hüvelyes liszt; 120 g legu cirokliszt; 100 mL növényi olaj; 200 mL tej; 200 mL víz; 1 egység sütőpor; ízlés szerint rozmaring; 1 teáskanál curry; 1 teáskanál só; ízlés szerint chia, mák és napraforgómag

Egy puha és ízletes készítmény, amely meg fog lepni!

Dolci

20 min

60 min

Media

Italia

Guarda la preparazione

Prodotti in questa ricetta

Legù miscela di farine di legumi (250 g)

🏷️ LEGÙ®

Ingredienti

(per 1 persona)

4,99€

1 prodotto

Guarda sul sito

Legù miscela di farine di legumi (250 g)

150 g

Legu cirokliszt

120 g

Növényi olaj

100 mL

Tej

200 mL

Víz

200 mL

Sütőpor

1 egység

Rozmaring

ízlés szerint

Curry

1 teáskanál

Só

1 teáskanál

Chia, mák és napraforgómag

ízlés szerint

Preparazione

STEP 1 di 9

Egy tálban keverjük össze a kétféle lisztet és a sütőport.

STEP 2 di 9

Keverjük össze, majd adjuk hozzá a rozmaringot, a curryt és a sót.

STEP 3 di 9

Keverjük össze, és öntsük hozzá a tejet.

STEP 4 di 9

A tészta kissé nehezen kezelhető lesz, de ekkor öntsük hozzá a vizet, két részletben.

STEP 5 di 9

Jól keverjük össze, végül adjuk hozzá az olajat.

STEP 6 di 9

Most egy tökéletes állagú tésztát kapunk.

STEP 7 di 9

Öntsük a keveréket egy sütőpapírral bélelt plum-cake formába.

STEP 8 di 9

Simítsuk el, és szórjuk meg magokkal.

STEP 9 di 9

Süssük a plum-cake-et előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 50/60 percig.

Modalità di conservazione

Fóliában tárolva két-három napig megőrzi puhaságát.

Altre informazioni

Győződjön meg róla, hogy megsült, a tűpróbával. Mielőtt felvágná, hagyja kihűlni, mivel nagyrészt hüvelyes lisztből áll, melegen hajlamos törni.