La foto della ricetta Joghurtos áfonyás muffin di LEGÙ®

Una ricetta di

Joghurtos áfonyás muffin

Puhák, ízletesek és gluténmentesek!

Dolci

5 min

25 min

Facile

Italia

Prodotti in questa ricetta

LEGÙ Miscela di Farine di Legumi (250 g)

Legù miscela di farine di legumi (250 g)

🏷️ LEGÙ®

Ingredienti

(per 8 persone)

LEGÙ Miscela di Farine di Legumi (250 g)

4,99€

1 prodotto

Guarda sul sito

Legù miscela di farine di legumi (250 g)

140 g

Teljes kókuszcukor

30 g

Instant élesztő

16 g

Áfonyás növényi joghurt

250 g

Banán

1 darab

Növényi tej

110 g

Friss áfonya

50 g

Magolaj vagy enyhe evo olívaolaj

10 g

Só

1 g

Preparazione

STEP 1 di 6

Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra (lehetőleg légkeveréses módon).

STEP 2 di 6

Keverd össze a száraz hozzávalókat: MISCELA LEGÙ®, cukor, instant élesztő, só és keverd össze.

STEP 3 di 6

Külön a nedves hozzávalókat: kezdd a banánnal (villával összetörve), joghurt, tej, olaj.

STEP 4 di 6

Keverd össze a két keveréket, amíg homogén és lágy tésztát nem kapsz.

STEP 5 di 6

Készítsd elő a formákat (lehetnek papír, szilikon, alumínium). Töltsd meg a keverékkel 2 cm-rel a szél alatt.

STEP 6 di 6

Adj a közepébe 3/4 friss áfonyát vagy alternatívaként egy teáskanálnyi lekvárt. Süsd a sütőben 20/25 percig.