
Una ricetta di
Spaghetti & MandolinoTészta pestóval és friss tonhallal
Egy első fogás, amely a pesto krémességét ötvözi a friss tonhal ízletes és nemes húsával. A tészta pestóval és friss tonhallal tökéletes első fogás, amelyet élvezhetünk a közelgő szép időben: tökéletes ebédre, mert egyszerű és gyors elkészíteni. A pestó, amely szeletelt mandulával és Pecorino romano sajttal készül, öleli körül a friss tonhal kockák lágyságát. A szárított chili adta csípős íz még inkább kiemeli ennek a mediterrán ételnek az ízét.
Primi
15 min
8 min
Facile
Italia
Prodotti in questa ricetta
Ingredienti
(per 4 persone)
Hozzávalók a pestóhoz:
Bazsalikom
25 g

Mandorle di sicilia sgusciate 150g
40 g
Fokhagyma
1 gerezd
Pecorino romano
30 g

Olio extravergine di oliva extra 500ml
80 g
A tésztához és a tonhalhoz:
5 gabonás penne tészta
320 g

Tonno atun claro in olio di oliva 235g
250 g
Citromhéj
ízlés szerint
Szárított chili
1 darab
Finom só
ízlés szerint
Extra szűz olívaolaj
ízlés szerint