Questo prodotto non è al momento disponibile
Ebben az új formátumban a kékúszójú tonhal ikra (Bottarga) reszelt és azonnal felhasználható. Az ikra vákuumcsomagolt, majd konzervált, így organoleptikus tulajdonságai mindig változatlanok maradnak. A kékúszójú tonhal ikra a Földközi-tenger jellegzetes csemegéje. Mivel tiszteljük a hagyományokat, a legjobb tonhalakat választjuk ki, hogy természetes módszerekkel egyedi Bottargát készítsünk. Az általunk készített Földközi-tengeri kaviár hagyományos gyártási folyamatból származik, amely tiszteletben tartja a környezetet és megfelel az Atlanti Tonhalak Megőrzéséért Felelős Nemzetközi Bizottság előírásainak. A kékúszójú tonhal ikrát préselik, sózzák és nagyon lassan szárítják, és mindent megteszünk a faj megőrzésének érdekében.
Ft 2018,25
Leírás
Ebben az új formátumban a kékúszójú tonhal ikra (Bottarga) reszelt és azonnal felhasználható. Az ikra vákuumcsomagolt, majd konzervált, így organoleptikus tulajdonságai mindig változatlanok maradnak. A kékúszójú tonhal ikra a Földközi-tenger jellegzetes csemegéje. Mivel tiszteljük a hagyományokat, a legjobb tonhalakat választjuk ki, hogy természetes módszerekkel egyedi Bottargát készítsünk. Az általunk készített Földközi-tengeri kaviár hagyományos gyártási folyamatból származik, amely tiszteletben tartja a környezetet és megfelel az Atlanti Tonhalak Megőrzéséért Felelős Nemzetközi Bizottság előírásainak. A kékúszójú tonhal ikrát préselik, sózzák és nagyon lassan szárítják, és mindent megteszünk a faj megőrzésének érdekében.