Leírás
A Pastificio Campo anellinijeit Napolában, Trapani tartományban állítják elő. Az Anellini egy tésztaforma, amelyet egy híres recepthez használnak, a palermói rakott tésztához, más néven Pasta alla 'Ncasciata. Egyszerűen fantasztikus az illat, amelyet ez a csodálatos tészta főzés közben áraszt, érezni lehet a szicíliai gabonák egyedi illatát. A Pastificio Campo anellinijeit szicíliai durumbúzadarából készítik, amely legfeljebb 300 km-es körzetben található termőterületekről származik, és vízből. A Pastificio Campo anellinijeit bronzformákon préselik, hogy a szószok bőségesen tapadjanak rájuk, és az ízlelés valódi költészetté váljon. Párosítások: Az Anellini egy tésztaforma, amelyet egy híres recepthez használnak, a palermói rakott tésztához, más néven Pasta alla 'Ncasciata, amely egy tipikus sütőben sült tészta.