Questo prodotto non è al momento disponibile
A Calvisius Da Oscietra kaviár az egyik legfinomabb kaviár, amelyet a Kaszpi-tenger és a Fekete-tenger eredetű orosz tokhalból nyernek, amely akár 60 kg-ot is elérhet. Barna színű, az Oscietra kaviárnak jellegzetes, gyümölcsös íze van, egyedi mogyorós aromával, lágy állagú, a tojás mérete körülbelül 2,7-3,2 mm. Kiválóan illik egy Franciacorta Saten mellé. Ennek a kaviárnak az elkészítéséhez legalább 11 évet kell várni. Lehetőleg tisztán fogyasztandó.
Párosítások: Az Oscietra kaviár kiválóan illik egy Franciacorta Saten vagy egy blanc des blanc Metodo Cassico mellé.
Elkészítés: Az Oscietra kaviárt az olasz eredetű adriai tokhal petefészkéből nyerik. Miután a kaviárt kinyerték, azonnal sózzák és csomagolják.
Ft 114 986,30
Leírás
A Calvisius Da Oscietra kaviár az egyik legfinomabb kaviár, amelyet a Kaszpi-tenger és a Fekete-tenger eredetű orosz tokhalból nyernek, amely akár 60 kg-ot is elérhet. Barna színű, az Oscietra kaviárnak jellegzetes, gyümölcsös íze van, egyedi mogyorós aromával, lágy állagú, a tojás mérete körülbelül 2,7-3,2 mm. Kiválóan illik egy Franciacorta Saten mellé. Ennek a kaviárnak az elkészítéséhez legalább 11 évet kell várni. Lehetőleg tisztán fogyasztandó. Párosítások: Az Oscietra kaviár kiválóan illik egy Franciacorta Saten vagy egy blanc des blanc Metodo Cassico mellé. Elkészítés: Az Oscietra kaviárt az olasz eredetű adriai tokhal petefészkéből nyerik. Miután a kaviárt kinyerték, azonnal sózzák és csomagolják.