Babà hagyományos üvegben főzve Inglima 300g

A babà üvegben főzve az Angelo Inglima szicíliai cukrászda egyik specialitása. A babà eredeti receptje nem Szicíliából származik, de mi szilárdan hisszük, hogy a receptek bejárhatják a világot, és minden kultúra sajátjává teheti őket, különlegessé téve a maga módján. Ezért választottuk, hogy a hagyományos babà receptet sajátunkká tegyük, és az innovatív üvegben főzési technikával készítsük el. Az üvegben főzésnek köszönhetően a babà megőrzi az éppen sütött termék minden jellemzőjét, a tészta puhaságát, a rum ízét, a méz aromáját. Párosítások: Kiváló desszert étkezés után Egyéb: Tápérték nyilatkozat 100g Energiaérték Kj 1779 - Kcal 425 Zsírok g 8,50 amelyből telített zsírsavak g 2,60 Szénhidrátok g 79,3 amelyből cukrok g 37,5 Rost g 3,00 Fehérjék g 6,20 Só g 0,44