Bajor emmentáli 250g

A Bajor emmentáli 250g egy kemény sajt, amely a németországi Bajor régióból származik. Története régre nyúlik vissza, amikor az emmentáli apátság szerzetesei elkezdték készíteni ezt a sajtot saját étkezéseikhez. Ma a világ egyik legnépszerűbb sajtja, köszönhetően puha állagának és finom ízének. A Bajor emmentáli 250g nagy lyukairól ismert, amelyek a sajt érlelése során alakulnak ki. A sajt halványsárga színű, kemény és sima héjjal. Íze édes és enyhén diós, finom és tartós aromával. Kiváló előételként vagy számos recept összetevőjeként, a Bajor emmentáli 250g sokoldalú és világszerte kedvelt sajt. Párosítások: Séfként javaslom, hogy a Bajor emmentálit száraz fehérborral, például Rieslinggel vagy Pinot Grigióval párosítsák. A konyhában a Bajor emmentáli számos receptben felhasználható, például: 1. Fondü: olvasszuk meg a Bajor emmentálit egy edényben fehérborral, és tálaljuk pirított kenyérrel vagy zöldségekkel. 2. Saláta: vágjuk kockákra a Bajor emmentálit, és adjuk hozzá egy vegyes salátához dióval és almával. 3. Szendvicsek: használjuk a Bajor emmentálit sajtként egy főtt sonkás és paradicsomos szendvicshez. 4. Quiche: adjuk hozzá a Bajor emmentálit egy spenótos és szalonnás quiche-hez. 5. Tészta: használjuk reszelt Bajor emmentálit gombás és tejszínes tészta fűszerezésére. Tárolás: Hűtőszekrényben tárolandó Egyéb: Energiaérték: 1.413 kJ / 339 kcal Zsír: 26 g ebből telített zsírsavak: 17 g Szénhidrát: 0,1 g ebből cukrok: 0,1 g Fehérje: 27 g Só: 1,6 g