Tuduu
Calabriai fekete sertés pofahús-400/450g

Calabriai fekete sertés pofahús-400/450g

A Calabriai fekete sertés pofahús egy magas gasztronómiai értékű termék, amely kiváló minőségű zsírból és belül puha húsrétegből áll. A pofahúst sózzák és fűszerezik, majd több hónapig érlelik. Az olasz konyhában különféle ételek elkészítéséhez használják, a legismertebbek közé tartozik a spaghetti all'Amatriciana és a Carbonara. A Calabriai fekete sertés pofahús a híres calabriai fekete sertés húsából készül, amely egyedi ízt és állagot kölcsönöz a húsnak. A Calabriai fekete sertést szabadon tartják, és lassú növekedése miatt kevésbé volt alkalmas az intenzív tenyésztésre, azonban ez a tulajdonság kiváló minőségűvé teszi a húsát! Tárolás: Hűtőszekrényben tárolandó, a vágott részt kendővel fedjük le. Érlelés: 23
Ft 10 022,50

Leírás

A Calabriai fekete sertés pofahús egy magas gasztronómiai értékű termék, amely kiváló minőségű zsírból és belül puha húsrétegből áll. A pofahúst sózzák és fűszerezik, majd több hónapig érlelik. Az olasz konyhában különféle ételek elkészítéséhez használják, a legismertebbek közé tartozik a spaghetti all'Amatriciana és a Carbonara. A Calabriai fekete sertés pofahús a híres calabriai fekete sertés húsából készül, amely egyedi ízt és állagot kölcsönöz a húsnak. A Calabriai fekete sertést szabadon tartják, és lassú növekedése miatt kevésbé volt alkalmas az intenzív tenyésztésre, azonban ez a tulajdonság kiváló minőségűvé teszi a húsát! Tárolás: Hűtőszekrényben tárolandó, a vágott részt kendővel fedjük le. Érlelés: 23

Hozzávalók

Calabriai fekete sertés, só, édes piros paprika.

Tápanyag-elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák
Adalékanyagok
Tanúsítványok