Carboncino Alta Langa sajt 180g

A Carboncino Alta Langa egy olasz eredetű sajt, amely tehén-, kecske- és juhtej, tejszín, fermentumok, só és növényi szénnel kezelt oltóanyag felhasználásával készül. Ezeknek a kiváló minőségű összetevőknek köszönhetően a Carboncino Alta Langa sajt intenzív és hosszan tartó ízzel rendelkezik, amelyet édes és csípős jegyek jellemeznek. Állaga puha és krémes, külső héja pedig a növényi szén miatt fekete. A Carboncino Alta Langa egy sokoldalú sajt, amely önmagában vagy kenyérrel, illetve aszalt gyümölcsökkel kísérve is ideális. Párosítások: A Carboncino Alta Langa egy intenzív és hosszan tartó ízű sajt, amely tökéletesen illik húsételekhez. Ideális párosítás lehet egy grillezett marhahús filével. Alternatívaként felhasználható ez a sajt egy ízletes krém elkészítéséhez, amelyet pirított kenyérkockákkal vagy tésztaszószként szolgálhatunk fel. Minden esetben a Carboncino Alta Langa eleganciát és kifinomultságot kölcsönöz az ételnek. Tárolás: Hűtőszekrényben tárolandó Egyéb: Tápérték 100g-ra: - Kalória: 392 kcal - Zsír: 32g - ebből telített: 22g - Szénhidrát: 0,5g - ebből cukor: 0,5g - Fehérje: 25g - Só: 1,5g