Delice de Bourgogne sajt 2kg

A 2 kg-os Delice de Bourgogne sajt egy lágy, fehér húsú sajt, amely a franciaországi Burgundia régióból származik. Története régre nyúlik vissza: amikor a régió ciszterci szerzetesei elkezdtek nyers tehéntejből sajtot készíteni. Ma a Delice de Bourgogne pasztőrözött tejből készül, krémes állagú, édes és vajas ízű, gombás és mogyorós jegyekkel. Sokoldalú sajt, amely számos ételhez felhasználható, az egyszerű harapnivalótól a főételig, és gyakran friss gyümölcsökkel vagy lekvárokkal tálalják. A 2 kg-os Delice de Bourgogne ideális formátum partikhoz vagy svédasztalos vacsorákhoz, és mindenki kedveli, aki szereti a lágy és krémes sajtokat. Párosítások: Séfként azt javaslom, hogy a Delice de Bourgogne sajtot száraz fehérborral, például Chardonnay-val vagy Sauvignon Blanc-nal párosítsák. Ez a krémes és finom sajt jól illik ezeknek a boroknak a gyümölcsös és könnyed ízeihez. Ami a konyhai felhasználást illeti, a Delice de Bourgogne tökéletes szószok és tésztaszószok készítéséhez. Használható gombák töltésére vagy ízletes fondü készítésére is. Ezenkívül desszertként is tálalható friss gyümölcsökkel vagy lekvárral. Tárolás: Hűtőszekrényben tárolandó Érlelés: 24 Egyéb: Tápérték táblázat 100g Delice de Bourgogne sajtra: Energiaérték: 360 kcal Fehérje: 12g Szénhidrát: 0,5g amelyből cukrok: 0,5g Zsír: 35g amelyből telített: 24g Élelmi rost: 0g Nátrium: 1,2g