Leírás
A Ferghettina Franciacorta Pas Dosé Riserva "33" egy bor, amely nagy figyelmet vonzott magára; egy Pas Dosé, amelyet a franciacortai terület egyik legkiemelkedőbb pincészete, a Ferghettina készít. Egy pince, amelyet Roberto Gatti, a Bellavista egykori pincemestere alapított, és amelyet ma Roberto a gyermekeivel, Laurával és Matteóval vezet. A saját szőlőültetvényeik iránti szeretet és a mindennapi elkötelezettség a pincében vezette a Ferghettinát a kiválóság eléréséhez, köszönhetően a magas szintű stilisztikai egységességnek, ahol a frissességet, a mélységet és a finomságot keresik. A Franciacorta Pas Dosé Riserva "33" egy tiszta Chardonnay, amely több mint 25 éves szőlőültetvényekről származik, amelyek mészben és agyagban gazdag talajon helyezkednek el; a "33" riserva egy rendkívül hosszú érlelésű Pas Dosé, mivel saját élesztőin akár 80 hónapig is érlelődik, de mégis megőrzi nagy finomságát és frissességét. Harmóniája már a színében is megmutatkozik, egy halvány szalmasárga, finom árnyalatban; az orr azonnal nagy frissességgel és tisztasággal jellemezhető, kellemes cédrus és mandarin, galagonya és alma jegyeket ajándékoz. Élénk és elegáns, tágas és kerek, kiváló példa arra, hogyan képes a Franciacorta kiváló termékeket létrehozni. Párosítások: Tengeri sügér, Grillezett hal, Felvágottak és szalámik, Füstölt hal előételek, Párolt hal előételek, Aperitif, Hal tatár-carpaccio, Közepesen érlelt sajtok Alkoholtartalom: 12,5% Évjárat: 2020 Megnevezés: Franciacorta DOCG