
Leírás
A La Molisana Mezze Penne N 19 egy kiváló minőségű tészta, amely válogatott olasz durumbúzából készül. Fő jellemzői a rövid, hengeres forma, ferde végekkel, amelyek tökéletesen megtartják a szószokat és mártásokat. Az állaga al dente, kellemes érzést biztosítva a szájban fogyasztás közben. Sokoldalúságának köszönhetően ez a tészta számos konyhai felhasználásra alkalmas. Párosítható paradicsomos, húsos vagy zöldséges ragukkal, de sajtos vagy halas öntetekkel is. Ideális hideg tésztasalátákhoz vagy ízletes rakott ételek sütéséhez. A La Molisana Mezze Penne N 19 kiváló választás azok számára, akik hagyományos olasz tésztát szeretnének az asztalra tenni, autentikus ízzel és kiváló minőséggel. Párosítások: A La Molisana Mezze Penne N 19 500g tökéletesen illik friss paradicsomos-bazsalikomos szószhoz. Kezdje a tészta főzésével bő, sós vízben, amíg al dente állagot nem ér el. Közben készítse el a szószt: pirítson meg egy gerezd fokhagymát extra szűz olívaolajban aranybarnára, majd adjon hozzá kockára vágott friss paradicsomot, és főzze közepes lángon, amíg a paradicsom elkezdi kiengedni a levét. Adjon hozzá frissen aprított bazsalikomot és egy csipet sót és borsot. Főzze lassú tűzön körülbelül 10 percig, amíg a szósz kissé besűrűsödik. Szűrje le a tésztát, és keverje össze a paradicsomszósszal. Jól keverje össze, hogy minden tésztadarab be legyen vonva a szósszal. Fejezze be az ételt reszelt parmezánnal és egy csepp extra szűz olívaolajjal. Tálalja forrón, és élvezze ezt a finom tészta és szósz kombinációt. Egyéb: tápérték címke, amely 100 gramm nyers termékre vonatkozik: Energia (kcal): 341 Víz (g): 10.8 Fehérje (g): 13.5 Zsír (g): 1.2; Szénhidrát (g): 72.7
Hozzávalók
Tápanyag-elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Energia (kcal) | 341 |
Szénhidrátok (g) | 72,7 |
Zsír (g) | 1,2 |
Fehérje (g) | 13,5 |
Tápanyag-elemzés
- Fehérjék13,5g·15%
- Szénhidrátok72,7g·83%
- Zsírok1,2g·1%
- Rostok0g·0%