
Leírás
Az Occelli gesztenyelevélbe csomagolva egy sajt, amelyet szabadon legelő tehén- és kecsketejből készítenek, és körülbelül másfél évig érlelik, mielőtt forgalomba kerülne. Az Occelli gesztenyelevélbe csomagolva egy Cusiè típusú sajt, amelyet Valcasottóban, Cuneo tartományban állítanak elő. Ennek a Beppino Occelli Rezervának a különlegessége a gesztenyelevélben történő érlelés, amely egyedi ízt és illatot áraszt, amely azonnal felismerhető a kóstolás során, valóban kivételes termék. Beppino Occelli érlelései mindig különlegesek és elegánsak, ez teszi őt a kiváló sajtgyártás modern úttörőjévé, és ezért is tekintik Beppino Occellit a minőségi sajtgyártás egyik mérföldkövének. Az Occelli gesztenyelevélbe csomagolt sajt vákuumcsomagolásban kerül forgalomba, hogy megőrizze az érlelés során elért tulajdonságokat, így a gesztenyelevélből származó nedvességet és finom illatokat, amelyeket a csomagolásban hagynak. Párosítások: Az Occelli gesztenyelevélbe csomagolva tökéletesen illik a nagy Langa borokhoz, vagy kiváló felejthetetlen rizottók készítéséhez. Tárolás: Hűtőszekrényben tárolandó, a vágott részt egy kendővel fedje le. Érlelés: 22 Egyéb: Átlagos értékek 100 g termékre: Energia: 1736 kJ / 415 kcal Zsír: 35 g ebből telített: 25 g ebből egyszeresen telítetlen: 9 g ebből többszörösen telítetlen: 1 g Szénhidrát: 0% ebből cukrok: 0 g Rost: 0,75 g Fehérje: 25 g Só: 1,4 g Nátrium: 570 mg
Hozzávalók
Tápanyag-elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Energia (kcal) | 415 |
Zsír (g) | 35 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 25 |
Fehérje (g) | 25 |
Rostok (g) | 0,75 |
Akció | 1,4 |
Tápanyag-elemzés
- Fehérjék25g·41%
- Szénhidrátok0g·0%
- Zsírok35g·58%
- Rostok0,75g·1%