Parmigiano Reggiano csak barna 24 hónapos 300g

A Parmigiano Reggiano csak barna 24 hónapos 300g egy nagyon különleges és egyedi termék, amely a Bruna Alpina tehén tejének feldolgozásából származik. Ez a fajta már sok éve jelen van Olaszországban, és becslések szerint több mint 150 éve tenyésztik a Bruna Alpina tehenet Olaszország magasabban fekvő területein. A Bruna Alpina tehén tejének egyedülálló jellemzője a magasabb fehérjetartalom, különösen a kazein, amely alapvető szerepet játszik a Parmigiano Reggiano csak barna 24 hónapos 300g minőségi elérésében, ami így édesebb és aromásabb Parmigiano Reggianót eredményez. Tárolás: hűtőszekrényben tárolandó 0-4°C-on; felbontás után néhány napon belül fogyasztandó Egyéb: Tápérték információk 100 g-ra RDA* Energia 1682 Kj 402 kcal 20,1 % Zsír 29,7 g 42,4 % ebből telített 19,6 g 98 % Szénhidrát 0 g 0 % ebből cukrok 0 g 0 % Fehérje 32,4 g 64,8 % Só 1,6 g 26,7 %