Tuduu
Sertéskaraj
A sertéskaraj a karaj részéből készül, amely a sertés rendkívül sovány része. A karajt hosszú ideig sózó kádakban érlelik, fűszerekkel és sóval, amelyek megadják a karajnak a megfelelő fűszeres ízt. A színe vörös, rózsaszínbe hajló, íze kellemes és rendkívül édes. A karaj egy olyan felvágott, amelyet gyakran ajánlanak alacsony zsírtartalmú diétákhoz. A karajt több hónapig érlelik, mielőtt forgalomba kerül. Párosítások: A sertéskaraj kiváló vékonyra szeletelve, előételként vagy kenyérrel. Ajánlott párosítás egy közepes testű vörösbor. Tárolás: Hűvös, száraz helyen tárolandó Érlelés: 23
Ft 20 952,36

Leírás

A sertéskaraj a karaj részéből készül, amely a sertés rendkívül sovány része. A karajt hosszú ideig sózó kádakban érlelik, fűszerekkel és sóval, amelyek megadják a karajnak a megfelelő fűszeres ízt. A színe vörös, rózsaszínbe hajló, íze kellemes és rendkívül édes. A karaj egy olyan felvágott, amelyet gyakran ajánlanak alacsony zsírtartalmú diétákhoz. A karajt több hónapig érlelik, mielőtt forgalomba kerül. Párosítások: A sertéskaraj kiváló vékonyra szeletelve, előételként vagy kenyérrel. Ajánlott párosítás egy közepes testű vörösbor. Tárolás: Hűvös, száraz helyen tárolandó Érlelés: 23

Tápanyag-elemzés

Tanúsítványok