A Fazari kézműves Slinzega egy nagyon keresett és meglehetősen ritka felvágott Lombardiában. Marhahús feldolgozásából származik, és lényegében a bresaola egyfajta unokatestvérének tekinthető, amelyet régen Brisaolának hívtak. A Slinzega nem más, mint egy bresaola, amelyet egy jellegzetes vékony és hosszúkás formára vágnak, hogy különleges érlelést és jellegzetes ízt biztosítsanak. Alapvető jellemzője a zsírszegénység, hiszen ez a felvágott nagyon sovány és magas fehérjetartalmú.
Párosítások: Tökéletes előételként vagy ízletes hozzávalóként vegyes tálak gazdagítására, sokoldalúsága teljes mértékben megnyilvánul, amikor válogatott finom felvágottakkal és sajtokkal párosítják, így felejthetetlen kulináris élményt teremtve.
Ft 10 915,56
Leírás
A Fazari kézműves Slinzega egy nagyon keresett és meglehetősen ritka felvágott Lombardiában. Marhahús feldolgozásából származik, és lényegében a bresaola egyfajta unokatestvérének tekinthető, amelyet régen Brisaolának hívtak. A Slinzega nem más, mint egy bresaola, amelyet egy jellegzetes vékony és hosszúkás formára vágnak, hogy különleges érlelést és jellegzetes ízt biztosítsanak. Alapvető jellemzője a zsírszegénység, hiszen ez a felvágott nagyon sovány és magas fehérjetartalmú. Párosítások: Tökéletes előételként vagy ízletes hozzávalóként vegyes tálak gazdagítására, sokoldalúsága teljes mértékben megnyilvánul, amikor válogatott finom felvágottakkal és sajtokkal párosítják, így felejthetetlen kulináris élményt teremtve.
Hozzávalók
Marhahús, só, dextróz, szacharóz, aromák, fűszerek, antioxidáns E300, tartósítószerek E250, E252.
Nem tartalmaz laktózt, nem tartalmaz glutént.
Tápanyag-elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Adalékanyagok
Tanúsítványok