Figyelem

Leírás
A Spaghetti Vicidomini a Vincidomini kézműves tésztagyár rendkívüli terméke Campaniában. A Vicidomini tésztát durum búzából készítik. A kézműves Vicidomini spagetti durum búzából készül, amelyet megvásárlás után a Vicidomini dolgoz fel, kizárólag bronz húzással, ami durvábbá teszi a tésztát, így jobban képes felszívni a konyhában használt szószokat. A tészta szárítása szellőztetett keretekben történik, és bizonyos formátumok esetén akár öt napig is eltart. Párosítások: A Spaghetti Vicidomini számos termékkel és konzervvel párosítható, különösen kiemeljük a Piennolo DOP paradicsompürét, a San Marzano DOP paradicsomot és a Masseria Dauna pugliai paradicsompürét.