Ez egy klasszikus olasz sajtkészítmény, amely bár a dél-olaszországi campaniai mozzarella hagyományából származik, a 19. században a Pó-síkság területein telepedett meg.
Különböző formájú és érlelésű, a Provolone piccante DOP a kecskeoltó használatával és a 3-12 hónapos érleléssel különbözik az édestől.
A csípősség különösen kiegyensúlyozott, és kiemeli a tészta összes ízének intenzitását.
Krémesebb, mint rugalmas, jó tejes és olvasztott vaj érzettel.
€ 177,90
Leírás
Ez egy klasszikus olasz sajtkészítmény, amely bár a dél-olaszországi campaniai mozzarella hagyományából származik, a 19. században a Pó-síkság területein telepedett meg. Különböző formájú és érlelésű, a Provolone piccante DOP a kecskeoltó használatával és a 3-12 hónapos érleléssel különbözik az édestől. A csípősség különösen kiegyensúlyozott, és kiemeli a tészta összes ízének intenzitását. Krémesebb, mint rugalmas, jó tejes és olvasztott vaj érzettel.
Hozzávalók
Tehéntej: Olaszországi származás; Állati eredetű; Mennyiség 99,095%
Só: Európai származás; Ásványi eredetű; Mennyiség 0,900%
Oltóanyag: Európai származás; Állati eredetű; Mennyiség 0,005%;
Tartalmazhat: Tejet
Tápanyag-elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Adalékanyagok
Tanúsítványok