A teljes nyers tehéntejhez aprított vad nepetellát adnak, majd növényi eredetű oltóval alvasztják. A nepetella egy vadon termő aromás fű, amely Olaszország különböző területein megtalálható. Ebben az esetben Szicíliából származik, és aromássága miatt jelentősen különbözik a többitől, különösen az északi területeken találhatótól. Jellemzője a finom és kellemes mentás balzsamos illat. A sajtot legalább 20-30 napig érlelik. Jellemzője, hogy enyhén virágos kérge van, de a belseje határozottan tömör és krémes az ízleléskor.
Ft 3426,78
Leírás
A teljes nyers tehéntejhez aprított vad nepetellát adnak, majd növényi eredetű oltóval alvasztják. A nepetella egy vadon termő aromás fű, amely Olaszország különböző területein megtalálható. Ebben az esetben Szicíliából származik, és aromássága miatt jelentősen különbözik a többitől, különösen az északi területeken találhatótól. Jellemzője a finom és kellemes mentás balzsamos illat. A sajtot legalább 20-30 napig érlelik. Jellemzője, hogy enyhén virágos kérge van, de a belseje határozottan tömör és krémes az ízleléskor.
Hozzávalók
Teljes nyers hegyi tej, nepetella fű, só, nem állati eredetű alvasztó. Nem ehető kéreg. Eltarthatóság: 60 nap;
Tejet tartalmazhat
Tápanyag-elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Adalékanyagok
Tanúsítványok