Leírás
HAGYOMÁNYOS MODENAI BALZSAMECET DOP Legalább 12 évig érlelt: egy igazi kulináris ékszer, amely elbűvöli az érzékeket és minden ételt gasztronómiai műalkotássá varázsol. Jellemzők és gyógyhatások: Antioxidáns: A hagyományos modenai balzsamecet DOP antioxidáns élelmiszer, amely képes ellensúlyozni a szabad gyököket, és elősegíti a hosszú élettartamot és az általános jólétet. Fertőtlenítő: A balzsamecet természetes fertőtlenítő, antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek megelőzni a fertőzéseket és javítani a gyomor-bél traktus egészségét. Vérnyomás szabályozó: Az ecetsav, a balzsamecet egyik összetevője, segíthet a vérnyomás szabályozásában és a koleszterinszint csökkentésében. Emésztést segítő: az organikus savak jelenléte miatt a balzsamecet elősegíti az emésztést és segít csökkenteni az étkezés utáni teltségérzetet. Vércukorszint szabályozás: néhány tanulmány kimutatta, hogy a balzsamecet hozzájárulhat az étkezés utáni vércukorszint csúcsok csökkentéséhez, elősegítve a jobb vércukorszint szabályozást. Korlátozott kalóriabevitel: a korlátozott kalóriabevitel miatt alacsony kalóriatartalmú diétákban is jelen lehet (ellentétben más zsírosabb fűszerekkel), és nem tartalmaz koleszterint, így azok is fogyaszthatják, akiknek szív- és érrendszeri problémáik vannak. Összetevők: Főzött szőlőmust. 100% természetes, színezékek és tartósítószerek hozzáadása nélkül. Sűrűség: 1,32 Eredet és tanúsítvány: A hagyományos modenai balzsamecet DOP kizárólag az olaszországi Modena régióban készül. Védett eredetmegjelöléssel (DOP) van tanúsítva, garantálva annak hitelességét és minőségét. Érlelés: Ez a balzsamecet 12 évig érlelődött nemes fa hordókban. E hosszú idő alatt egyedi és összetett aromát fejleszt ki, gazdagítva intenzív és mély ízekkel. Szín és állag: Színe sötét és fényes, állaga sűrű és bársonyos, íze kellemesen körülölelő. A fa jegyei és a finom édesség egyedi ízszimfóniává olvadnak össze. Íz: Az első kóstoláskor az ízek összetettsége érzékelhető. A savasság és édesség közötti egyensúly tökéletes, kielégítő ízélményt teremtve. A tartós utóíz hosszan tartó élvezetet hagy maga után. Kulináris felhasználás: tökéletes társ minden étel gazdagításához és kiemeléséhez. Természetes párosítása a Parmigiano Reggiano DOP. Eleganciát és kifinomultságot ad minden kulináris alkotáshoz. Üveg és csomagolás: 100 ml-es üveg a híres tervező, Giorgetto Giugiaro által, elegáns Konzorcium dobozzal díszítve, adagoló kupakkal és füzetkével. Lejárat: Nincs lejárati ideje. Törvény szerint 10 év van megadva.