BELSONE DI NONANTOLA - 400 GR. - Certificazione Tradizione e Sapori di Modena

BELSONE DI NONANTOLA - 400 GR. - Certificazione Tradizione e Sapori di Modena Modenai cukrászat A Belsone di Nonantola egy hagyományos modenai édesség, jellegzetes ovális formával. A receptje idővel változatlan maradt, és liszt, vaj, cukor és tojás felhasználását írja elő. Édes és lágy ízű. Történelmileg úgy tartják, hogy a Belsone név a áldás kenyere kifejezésből származik, mivel régen hagyomány volt, hogy a süteményt megáldják a templomban nagyszombaton vagy különleges ünnepeken. A Belsone di Nonantola az egyik legrégebbi és legelterjedtebb édesség Modena megye alsó részén, és ma a modenai konyha fontos specialitását képviseli. Tökéletesen illik szeder vagy erdei gyümölcsök kompótjához, és egy jó pohár desszertbor kíséretében. Összetevők: BÚZALISZT 00-as típusú, cukor, TOJÁS, vaj (TEJ), TEJ, sütőpor (sütőpor E450(i), E500(ii), technológiai segédanyag: kukoricakeményítő), aromák. Nyomokban tartalmazhat DIÓFÉLÉK, FÖLDIMOGYORÓ, SZÓJA, MUSTÁR. Lejárat: 15 nap a gyártás dátumától szobahőmérsékleten Tárolás: A terméket hűvös, száraz helyen, szobahőmérsékleten és hőforrásoktól távol kell tárolni. TÁPLÁLKOZÁSI INFORMÁCIÓK (100 gr-ra): Energiaérték 1406 kJ - 336 kcal Fehérje 8,7 Szénhidrát 51,2 ebből cukrok 16,6 Teljes zsír 10,7 ebből telített 4,4 Só 0,2