Bondioletta Cotta - kb. 700 gr

BONDIOLETTA COTTA - kb. 700 gr A bondiola sertéshús darálásával készül, hasonló keveréket használva, mint a cotechino esetében. A sertés fejéből származó húsok, beleértve a bőrt és a tokaszalonnát, más sovány részekkel együtt ledarálásra kerülnek, összekeverve és sóval, fűszerekkel, valamint különféle aromákkal ízesítve. Ezt követően a keveréket sertéshólyagba töltik. A bondiola kör alakú formát ölt, körülbelül 10 centiméter átmérővel, és spárgával szeletekre osztva. A bondiola keverékének színe piros, közepes szemcsézettséggel. HOGYAN ÉLVEZZÜK Tegye a zárt Bondiolettát a csomagolásában vízbe, és forralja 40 percig. Vágjon le egy sarkot a csomagolásról, hogy a zselatin kijuthasson. Nyissa ki a tasakot, és szeletelje fel, melegen tálalva. Kiválóan illik babhoz, lencséhez, vagy a mi zöldségkonzervünkhöz. Kényelmes és könnyű tárolás szobahőmérsékleten.ÖSSZETEVŐK: OLASZ sertéshús, bőrke, sertészsír, só, fűszerek és aromák, antioxidáns E301, tartósítószer E250 Gluténmentes Polifoszfát hozzáadása nélkülTÁROLÁS: szobahőmérsékleten tárolandó.LEJÁRAT: Az optimális fogyasztási idő a gyártástól számított 24 hónapon belül. ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100 GR. (főtt termék)ENERGIA 277 kcal 1151 kjFEHÉRJE 22 gr.SZÉNHIDRÁT 0 gr. ebből cukor 0 gr.ZSÍR 21 gr. ebből telített zsírsavak 6,6 gr.SÓ 2,4 gr.