FŐTT BONDIOLETTA - kb. 700 gr A bondiola sertéshús darálásával készül, hasonló keveréket használva, mint a cotechino esetében. A sertés fejéből származó húsok, beleértve a bőrt és a tokaszalonnát, más sovány részekkel együtt kerülnek darálásra, majd sóval, fűszerekkel és különféle aromákkal ízesítik. Ezt követően a keveréket sertéshólyagba töltik. A bondiola kerek formát ölt, körülbelül 10 centiméter átmérővel, és spárgával szeletekre osztják. A bondiola keverékének színe piros, közepes szemcsemérettel. HOGYAN FOGYASSZUK Merítsd a zárt Bondiolettát a csomagolásában vízbe, és forrald 40 percig. Vágj le egy sarkot a csomagolásról, hogy a zselatin távozhasson. Nyisd ki a tasakot, szeleteld fel, és melegen tálald. Kiváló babbal, lencsével vagy a mi zöldségkonzervünkkel. Kényelmes és könnyű tárolni szobahőmérsékleten is.ÖSSZETEVŐK: OLASZ sertéshús, bőr, sertészsír, só, fűszerek és aromák, antioxidáns E301, tartósítószer E250 Gluténmentes Polifoszfát hozzáadása nélkülTÁROLÁS: szobahőmérsékleten tárolandó.LEJÁRAT: Az optimális fogyasztási idő a gyártástól számított 24 hónapon belül. ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100 GR. (főtt termék)ENERGIA 277 kcal 1151 kjFEHÉRJE 22 gr.SZÉNHIDRÁT 0 gr. ebből cukor 0 gr.ZSÍR 21 gr. ebből telített zsírsavak 6,6 gr.SÓ 2,4 gr.