Leírás
TOJÁSOS TAGLIATELLE NB: A Celestino Friss Tészta szállításait általában kedden végzik a vasárnapig beérkezett rendelések esetén. Friss tojásos tagliatelle tészta (szárítva és kristályba csomagolva a szállítás és szállíthatóság érdekében) - kényelmes 500 gr-os kiszerelésben (250 gr x 2) vagy családi 1500 gr-os kiszerelésben (250 gr x 6). Fontos, hogy a címzett biztosítsa, hogy jelen legyen a kézbesítéskor. Csak néhány összetevő szükséges egy nagyszerű első fogás elkészítéséhez az emiliai hagyományból... a Tagliatelle! A lágy búzaliszt, a dara és a tojás olasz eredetűek. A gyártási módszerek hűek az emiliai hagyományokhoz és kézművességhez. Az emiliai hagyományok legjobbja szerint gondosan válogatott és kiváló minőségű alapanyagokból készülnek. A gyártási mesterségnek köszönhetően néhány összetevővel sikerül az asztalra varázsolni egy házi ízű első fogást. Az eredetiség tiszteletben tartása érdekében nem adunk hozzá aromákat, színezékeket, ízfokozókat és tartósítószereket. Összetevők: "00" típusú lágy búzaliszt, tojás 27%, durumbúzadara. Tartalmazhat: szóját, mustárt és csillagfürtöt. Elkészítési mód: Fogyasztás előtt főzni kell. Főzzük bő, sós, forrásban lévő vízben 3/4 percig, szűrjük le és ízesítsük (lehetőleg bőséges Bolognai raguval).