Bio Olasz fokhagymapor (50g)

A BLife bio fokhagymapor egy sokoldalú és nagyon kedvelt fűszer a konyhában, egyedi illattal és ízzel, de frissebb fokhagymához képest finomabb és könnyebben emészthető. Gazdag ásványi anyagokban (magnézium, kalcium, foszfor, jód, vas, cink, mangán, szelén) és vitaminokban (C, A, B1, B2, PP), valamint ismert antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Alapvető összetevő a mediterrán konyhában, ideális különféle ételek ízesítésére, mint például szószok, tészta- vagy rizsöntetek, zöldségek, hús, hal és hüvelyesek, valamint kiváló sütőipari termékekben, mint a focaccia és a grissini. Ázsiából származik, és már az ókori Egyiptomban is elterjedt volt, ezt a hagymás növényt a gerezdek elosztásával és csúcsukkal felfelé ültetik. Praktikus 50g és 250g-os tasakokban kapható. ÖSSZETEVŐK: Bioagricert által tanúsított biogazdálkodásból származó fokhagyma. TÁPÉRTÉK: átlagos értékek 100 gr termékreEnergia 1492 kj – Energia 357 kcal – zsírok 0,3g – ebből telített zsírsavak <0,1g – szénhidrátok 70,4g – ebből cukrok 70,4g – rostok 4,7g – fehérjék 15,8g – só 0,1041g ELTARTHATÓSÁG: zárt: 12 hónap. nyitott: 2-3 hónap. TERMELÉSI ORSZÁG: Olaszország