Durum búzadara Senatore Cappelli (5kg)

A Il Mulino Calogiuri Senatore Cappelli durum búzadara egy kiváló minőségű termék, amelyet a durum búza őrlésével és újraőrlésével állítanak elő. Ez a sokoldalú liszt különösen kedvelt a rugalmas és jól kelesztett tészták készítésére való képessége miatt, amelyek tökéletesek számos kulináris alkotáshoz. Készítsen házi kenyeret, focacciát és rusztikus zsemléket, amelyek tökéletesek rugalmasságuk és robusztus ízük, lyukacsos tésztájuk és aranybarna, ropogós héjuk miatt. Ideális friss tészták, például orecchiette, trofie és gnocchi készítéséhez is, autentikus ízzel és kellemes textúrával. Ez a Senatore Cappelli durum búzadara enyhén édes és pirított ízű, amely a durum búzára jellemző, és minden elkészítést gazdagít egy ízzel. Ezenkívül gazdag fehérjékben, rostokban, B-vitaminokban, vasban és magnéziumban, teljes és kiegyensúlyozott tápanyagprofilt kínálva. 1kg és 5kg-os vákuumcsomagolt, újrahasznosítható műanyag zacskóban kapható. ÖSSZETEVŐK: durum búzadara Senatore Cappelli. Glutént tartalmaz. TÁPÉRTÉK: átlagos értékek 100g-ra n.d. Energia 1506.24 kj - Energia 360 kcal – zsír 2.2 g – ebből telített 0.6 g – szénhidrát 65.19 g – ebből cukor 2.58 g – fehérje 14 g – rost 12 g – só 2.3 mg ELTARTHATÓSÁG: zárt: 6 hónap, nyitott: 2 hónap. GYÁRTÁSI ORSZÁG: Olaszország