Leírás
A purgatóriumi babot már az 1600-as években termesztették. Ez lett a "Purgatóriumi ebéd" fő fogása, amelyet a hamvazószerdán szerveztek Gradoli (VT) községben a Purgatórium Testvérisége által, amely ezt az eseményt arra használta, hogy pénzt és más támogatásokat gyűjtsön a nehéz helyzetben lévő családok megsegítésére. Fehérjékben, keményítőkben és ásványi anyagokban gazdag, zsírokban szegény, a Gradoli purgatóriumi bab a Tuscia gyöngyszemei közé tartozik, és ízletes, tápláló kiegészítője lehet az étkezéseidnek. Áztasd be előzetes áztatás nélkül, főzd 60-90 percig, vagy 20 percig nyomás alatt a gyorsabb elkészítés érdekében. Csak egy csipet sóval és extra szűz olívaolajjal isteni finom, élvezheted az autentikus ízét. Helyi gazdáktól származik, és 300g-os újrahasznosítható zacskóban van csomagolva. ÖSSZETEVŐK: szárított Gradoli purgatóriumi bab. TÁPÉRTÉK: átlagos értékek 100g termékre n.d.Energia __(kj) – Energia __(kcal) – zsírok __g – rostok __g – szénhidrátok __g – ebből cukrok __g – fehérjék __g – só __g ELTARTHATÓSÁG: zárt: 12-24 hónap. nyitott: 6 hónap. Gyártási ország: Olaszország