Leírás
A Vicoli Biogazdaság kézműves bio Cappelli búzadara lisztje alacsony zsírtartalmú és gazdag fehérjékben. Ez az ősi keménybúza fajta alacsony gluténtartalmú, így könnyen emészthető. Alkalmas sütemények, pizzák, kenyér és más pékáruk készítésére. A búza 100%-ban olasz eredetű, és a Molise régióban, a Vicoli Biogazdaság által készül. Nem tartalmaz GMO-t vagy tartósítószert, ezért ajánlott a papírzacskót hűtőszekrényben tartani. Elérhető formátum: újrahasznosítható papírzacskó 1kg. ÖSSZETEVŐK: Cappelli búzadara *. *bio TÁPÉRTÉK: átlagos értékek 100g termékre n.d. Energia (kj) 341 – Energia (kcal) 1426 – zsírok 1g – ebből telített 0,11g – szénhidrátok 76,2g – ebből cukrok 1,8g – fehérjék 11,5g – rostok 2,9g – só 0,005g ELTARTHATÓSÁG: Zárt állapotban: 24-36 hónap. Gyártási ország: Olaszország
Hozzávalók
Tápanyag-elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
| Energia (kcal) | 1426 |
| Szénhidrátok (g) | 76,2 |
| amelyből cukrok (g) | 1,8 |
| Zsír (g) | 1 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,11 |
| Fehérje (g) | 11,5 |
| Rostok (g) | 2,9 |
| Akció | 0,01 |
Tápanyag-elemzés
- Fehérjék11,5g·13%
- Szénhidrátok76,2g·83%
- Zsírok1g·1%
- Rostok2,9g·3%