
Leírás
A crusco paprika a Basilicata régió jellegzetes terméke. Ez egy intenzív vörös színű és édes ízű paprika, amelyet a lucaniai konyhában szárítva és olajban pár másodpercig "pirítva" használnak. Ezáltal a zöldség "crusco", azaz ropogós lesz. Ez az összetevő olyan határozott és felismerhető ízű, hogy a Zio Pasquale crusco paprikás tarallijait egyedivé teszi egyszerűségük, könnyedségük és illatuk miatt. Próbáld ki te is, a 280g-os, 100% újrahasznosítható papírcsomagolásban. Nyomokban tartalmazhat héjas dióféléket, szezámmagot, glutént tartalmazó gabonaféléket. Tartósítószer és színezék nélkül. ÖSSZETEVŐK: Olasz 1-es típusú lágy búzaliszt (36%), Senatore Cappelli pugliai teljes kiőrlésű durumbúzadara (27,7%), pugliai fehérbor (16%) (szulfitok), pugliai olívaolaj (9,5%), pugliai extra szűz olívaolaj (6,4%), víz (3,2%), só (1,3%), crusco paprika (1%), friss élesztő (0,06%). TÁPÉRTÉK: átlagos értékek 100g-ra Energia (kj) 449 – Energia (kcal) 1885 – zsír 19g – ebből telített 2,7g – szénhidrát 61g – ebből cukor 1,5g – fehérje 8,6g – rost 1,7g – só 1,5g ELTARTHATÓSÁG: zárt: 6 hónap, nyitott: 1 hónap. Gyártási ország: Olaszország
Hozzávalók
Tápanyag-elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Energia (kcal) | 1885 |
Szénhidrátok (g) | 61 |
amelyből cukrok (g) | 1,5 |
Zsír (g) | 19 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 2,7 |
Fehérje (g) | 8,6 |
Rostok (g) | 1,7 |
Akció | 1,5 |
Tápanyag-elemzés
- Fehérjék8,6g·10%
- Szénhidrátok61g·68%
- Zsírok19g·21%
- Rostok1,7g·2%