Mozzarella Afumikāta kon ratte di Bufara - Purovara

これは水牛の牛乳と殺菌牛乳から作られたフィラチョーニチーズで、小麦の藁で燻製されています。特に約28°で消費されると、その特有の香りが好まれます。 燻製モッツァレラは100グラムから3キログラムまでの円形と、120グラムから3キログラムまでのブレイド形式で提供されます。この製品は三日以内に消費される場合、冷蔵する必要はなく、その保管液の中で常温に置いておくべきです。 牛乳の原産地: イタリア。 成分: 水牛の牛乳97% 加熱殺菌、殺菌牛乳、レンネット、塩。 アレルゲン: ラクトース。