

De gerookte bruschetta is een eenvoudig en smakelijk Italiaans voorgerecht, perfect om een maaltijd in gezelschap te beginnen of voor een borrel. Het rustieke brood wordt geroosterd en vervolgens belegd met plakjes Prosciutto Di Praga, gerookte provola en Radicchio Di Treviso.
Toast het brood en breng het op smaak met olijfolie, zout en peper
Beleg de bruschetta's met een plak Prosciutto Di Praga, daarna een plak gerookte provola en garneer met Radicchio Di Treviso in reepjes gesneden
Grill
Italy
| Energie (kcal) | 217,16 |
| Koolhydraten (g) | 13,01 |
| waarvan suikers (g) | 0,84 |
| Vetten (g) | 11,69 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,94 |
| Eiwitten (g) | 15,24 |
| Vezels (g) | 1,06 |
| Uitverkoop (g) | 0,8 |