
Una ricetta di
Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.Citroen- en kokosschuim
Een lichte, luchtige en geurige ontbijtoptie, perfect om jezelf te verwennen met een vleugje frisheid en eenvoud.
Colazioni
15 min
30 min
Facile
Italia
Lazio
Prodotti in questa ricetta
Ingredienti
(per 4 persone)
Eiwit
200 g
Griekse yoghurt
100 g

Fiocchi di avena baby aromatizzati caramello salato 750g
30 g
Speltmeel
30 g
Vloeibare stevia
20 eenheid
Bakpoeder
4 g
Citroensap
0.5 eenheid
Citroenschil
1 eenheid
Kokostopping:
q.b.
Haverdrank
150 mL
Ontvette kokosmeel
1.5 eenheid
Maïzena
2 eenheid
Zoetstof
q.b.
Suggerimenti
Friggitrice ad aria
Ciotola
Frusta
Preparazione
STEP 1 di 6
Klop de eiwitten stijf.STEP 2 di 6
Meng in een aparte kom yoghurt, stevia, citroensap en citroenschil.STEP 3 di 6
Voeg de geklopte eiwitten toe aan het natte mengsel, mengend van onder naar boven.STEP 4 di 6
Zeef de bloem en voeg havervlokken en bakpoeder toe, en meng ze geleidelijk door het mengsel.STEP 5 di 6
Giet het mengsel in een vorm geschikt voor de airfryer en bak op 150°C gedurende 30 minuten.STEP 6 di 6
Voor de topping, meng haverdrank, kokosmeel, maïzena en zoetstof, kook op laag vuur tot het indikt.Modalità di conservazione
Bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen.
Altre informazioni
Je kunt speltmeel vervangen door een andere meelsoort naar keuze. Ideaal voor een eiwitrijk en licht ontbijt.