Una ricetta di
Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.Lichte crêpes
Een lichte en smakelijke recept om lichte crêpes te maken, perfect voor een gezond en heerlijk ontbijt of dessert.
Colazioni
5 min
10 min
Facile
Italia
Lombardia
Prodotti in questa ricetta
Ingredienti
(per 4 persone)
Farina di riso aromatizzata (crema di riso) 750g (croissant)
50 g
Heel ei
1 stuk
Griekse yoghurt 0%
30 g
Melk naar keuze (ook plantaardig)
150 g
Suggerimenti
Padella
Mestolo
Cucchiaino
Preparazione
STEP 1 di 4
Giet een kleine pollepel beslag in een goed verhitte en licht ingevette pan.STEP 2 di 4
Draai het beslag onmiddellijk om door de pan bij de steel te pakken en het over het hele oppervlak te verspreiden.STEP 3 di 4
Als er kleine gaatjes ontstaan, bedek ze dan meteen met de achterkant van een theelepel.STEP 4 di 4
Bak tot ze goudbruin zijn en herhaal voor de andere crêpes.Modalità di conservazione
Altre informazioni
De verhouding tussen meel en vloeistof moet 1:3 zijn. De pan moet op hoog vuur worden verwarmd en licht ingevet, maar tijdens het koken moet de vlam middelhoog zijn.