Una ricetta di
LEGÙ®Glutenvrij broodje met plantaardige burger en avocadosaus
Heerlijk glutenvrij broodje met plantaardige burger en verse avocadosaus. Een gezond, uitgebalanceerd en voedzaam gerecht.
Prodotti in questa ricetta
Ingredienti
(per 1 persona)
Glutenvrij broodje
1 eenheid
Verse tomaat
1 eenheid
Avocado
0.5 eenheid
Citroensap
1 theelepel
Zout
q.b.
Peper
q.b.
Courgettes
q.b.
Paprika's
q.b.
Gegrilde wortelen
q.b.
Mix burger (100 g)
50 g
Water
75 g
Extra vierge olijfolie
q.b.
Suggerimenti
Padella
Preparazione
STEP 1 di 6
In een kom mengen we de burger mix met het water.STEP 2 di 6
Met de handen of een uitsteekvorm geven we vorm aan de burger.STEP 3 di 6
We bakken het in een pan met een beetje olie aan beide kanten gedurende 2/3 minuten.STEP 4 di 6
We roosteren het brood droog in de pan.STEP 5 di 6
We maken de saus door de avocado te pletten en vervolgens citroen, peper, zout, olie toe te voegen.STEP 6 di 6
We assembleren het broodje door een beetje saus op de bodem te leggen, dan tomaten, de burger, de gegrilde groenten en we sluiten het.Modalità di conservazione
Altre informazioni
Ideaal om te genieten als een enkel gerecht of vergezeld van een frisse salade.