La foto della ricetta Yoghurt en bosbessen muffins di LEGÙ®

Una ricetta di

LEGÙ®

Yoghurt en bosbessen muffins

Zacht, smakelijk en glutenvrij!

Dolci

5 min

25 min

Facile

Italia

Prodotti in questa ricetta

Ingredienti

(per 8 persone)

LEGÙ Miscela di Farine di Legumi (250 g)
4,99€

1 prodotto

Guarda sul sito

Legù miscela di farine di legumi (250 g)

140 g

Volle kokossuiker

30 g

Instant gist

16 g

Plantaardige bosbessenyoghurt

250 g

Banaan

1 stuk

Plantaardige melk

110 g

Verse bosbessen

50 g

Zaadolie of delicate evo olijfolie

10 g

Zout

1 g

Preparazione

STEP 1 di 6

Verwarm de oven voor op 170°C (bij voorkeur met ventilatie).

STEP 2 di 6

Meng de droge ingrediënten: MISCELA LEGÙ®, suiker, instant gist, zout en roer.

STEP 3 di 6

Meng apart de natte ingrediënten: begin met de banaan (gepureerd met een vork), yoghurt, melk, olie.

STEP 4 di 6

Voeg de twee mengsels samen tot een homogeen en zacht deeg.

STEP 5 di 6

Bereid de vormpjes voor (ze kunnen van papier, siliconen of aluminium zijn). Vul met het mengsel tot 2 cm onder de rand.

STEP 6 di 6

Voeg in het midden 3/4 verse bosbessen toe of als alternatief een theelepel jam. Bak in de oven gedurende 20/25 minuten.
Apri nell'app