Primosale di geit 4 stuks

De primosale di geit 3B is een smeerbare kaas gemaakt van geitenmelk. Het heeft een witte kleur, de primosale di geit is een verse en smeerbare kaas die wordt verkregen door de verwerking van melk, gevolgd door slechts een zouting. Verfrissende en zure kaas, de primosale di geit is uitstekend voor mensen met een koemelkintolerantie. Combinaties: De primosale is heerlijk gesmeerd en gekruid met peper en olie. Heerlijk vergezeld van een salade en tomaten. Vers en smakelijk, de primosale is uitstekend voor een lichte lunch. Bewaring: Bewaar in de koelkast Verwerking: De melk wordt gepasteuriseerd en ingeënt met stremsel. Zodra de wrongel is gevormd, wordt deze gescheiden en wordt er zout toegevoegd. de kaas wordt in de klassieke vormen geplaatst voordat deze wordt verpakt. Rijping: 25 Overig: Chemisch-fysische kenmerken (gemiddelde waarden per 100 g) Energiewaarde 211 kcal / 876 kj Vetten 16 g waarvan verzadigde vetten 11 5 g Eiwitten 14 2 g Koolhydraten 2 5 g waarvan suikers 2 5 g Chloriden (NaCl) 0 9 g pH 6 2 Vochtigheid 62%